November
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Jeden Sonntagvormittag
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Herbstliches Sonntagsfrühstücksbuffet
10–13 Uhr, 24 Euro |
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31.10. bis 04.11.
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Im Rahmen der Französischen Filmtage 31.10.–04.11.
Die französische Küche zum Thema Elsass Essen: Zwiebelsuppe, Navet salé, Choucroute, Tarte aux pommes, Gugelhupf, ... Wein: aus „Route du Vin d‘Alsace“, Edelzwicker, Gewürztraminer, ... |
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07.11.
Donnerstag |
Gift in der Küche »Der besondere Genuss«
Mythos oder Panikmache? Es kommt immer auf die Dosierung an. Dr. Alexandra Kehl, Kustodin des Botanischen Gartens in Tübingen begleitet mit botanischen und kulturhistorischen Geschichten zu gefährlichen Nachtschattengewächsen, giftigen Bohnen oder betäubenden Mohn und einigen Giften mehr. Unsere „Gift-Küche“ kreiert wohlschmeckende, todsicher leckere Kreationen. 19 Uhr, 5-Gänge-Menü: 55 Euro - bitte reservieren - |
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11.11.
Montag |
Martinstag
Rosenauer Gänse-Essen „Vom Schnabel bis zum Bürzel“ - Das Beste von der Gans! ab 18 Uhr, siehe Abendkarte Rosenauer Gänse Menü |
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19.11. bis 25.11.
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Glückswoche: St. Petersburg
Entdecken Sie gastronomisch in dieser Woche die besondere, wunderschöne Stadt. Wechselnde Mittags- und Abendkarte nach russischer Wodka-Laune des Küchenchefs Heiko Gabelmann mit seinem Auszubildenden Nikita Timofeev-Zakharov und Team. Unsere Weinexpertin Gülay Salgin präsentiert dazu passende Weine. |
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21.11.
Donnerstag |
Konzert: Dot Dot Dot
Katryn Döhner präsentiert ein Trio mit zwei Geigen und einem Kontrabass. Irgendwo zwischen Folk, Jazz und Klassik mischt das Trio seine selbstkomponierte Musik zu einer ganz eigenen, verspielten, unkonventionellen Klangwelt, die neben all dem auch noch mit einem gehörigen Schuss Frechheit gewürzt ist. Ein erholsamer Abend bei gutem Essen. 19 Uhr, Konzert: 6 Euro Eine unkonventionell komponierte Abendkarte folgt und wird Sie begeistern. - bitte reservieren – |
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28.11.
Donnerstag |
Zur Eröffnung der Ausstellung „Tanz“ der Tübinger Kunsthalle
2. Essen im Farbenrausch: Max Pechstein Inspiriert von Werken des Expressionisten Max Pechstein und Zeitgenossen wie Wassily Kandinsky, Ernst Ludwig Kirchner, Gabriele Münter. 19 Uhr, 4-Gänge-Menü: 55 Euro - bitte reservieren – |
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Dezember
Adventsstimmung im Rosenau-Land
Auf der Speisekarte stehen diesen Monat vorweihnachtliche Gerichte.
Auf der Speisekarte stehen diesen Monat vorweihnachtliche Gerichte.
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Jeden Sonntagvormittag
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Sinnliches Sonntagsfrühstücksbuffet
10–13 Uhr, 24 Euro |
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24.12.
Dienstag |
Heiligabend
- geschlossen - |
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25.12.
Mittwoch |
1.Weihnachtsfeiertag
- geschlossen - |
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26.12.
Donnerstag |
2.Weihnachtsfeiertag
- geöffnet - Menü zu Weihnachten:
Vegetarische Variante auf Wunsch. |
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31.12.
Dienstag |
2019 Wahrheit + Zukunft 2020: Silvester im Hofgut Rosenau
Grossartiges Menü mit Überraschungsgast. Es wird wieder besonders werden. ab 18 Uhr, Beginn Menü: 19 Uhr, Ende: ca. 23 Uhr Preis: 95 Euro Extraflyer ab Anfang Dezember - Karten ab sofort - Silvestermenü 2019 |
Januar 2020
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Jeden Sonntagvormittag
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Winterliches Sonntagsfrühstücksbuffet
10–13 Uhr, 24 Euro |
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01.01.
Mittwoch |
Neujahr
- geschlossen - |
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02.01.
Donnerstag |
- geschlossen -
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16.01.
Donnerstag |
»Candlelight Dinner«
Für alle, die die Rosenau lieben und schätzen. Ulf Siebert führt durch den Abend mit ausgesuchten Texten. Ein entspannter Liebesabend. 20 Uhr - bitte reservieren - |
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30.01.
Donnerstag |
Eine neue Reihe ist geplant
»Dinner and Movie« Sehenswerte schwarzweiß Filme und dazu ein spannendes Menü ... demnächst mehr dazu. 20 Uhr |
Wir freuen uns auf Sie ...
Das Hofgut Rosenau ist rollstuhlgerecht, kinderfreundlich und hundelieb.
Besondere Weine, süffiges Bier, regionale Säfte, hausgemachter Kuchen und feine Teeauswahl.
Planen Sie ein Familienfest oder eine Betriebsfeier? - Bitte fragen Sie uns.
Unter KONTAKT finden Sie Anfahrts- und Parkmöglichkeiten,
die Öffnungszeiten und ausführliche Kontaktdaten.
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Hofgut Rosenau, Rosenau 15, 72076 Tübingen, Telefon 07071- 68866, mail@hofgutrosenau-tuebingen.de